
1.2013年,平均每个葡萄牙人喝掉80升牛奶。2012年的时候,平均每人83升。
2.在6月份的时候,相比2014年,欧盟原料奶价格下降了20%,葡萄牙原料奶价格下降了16%。
3.葡萄牙的牛奶产量在欧盟占据第16位。
4.葡萄牙的奶农以每升21欧分的价格卖出,而它的成本价是30/32欧分。
5.葡萄牙农民13%的产量出口俄罗斯,但目前的情况是俄罗斯禁运了欧洲食品。
6.欧盟已经决定在农业方面投资5亿欧元,帮助农业部门。
7.葡萄牙55%的牛奶来自葡萄牙大陆的Minho和Douro Litoral地区.
目前葡萄牙素食研究所负责人Francisco Varatojo和葡萄牙牛奶生产商协会主席Carlos Neves展开了一场前所未有的唇舌之战。

前者反对食用牛奶的认为:
1-牛奶不是必需品,它可以用豆浆,杏仁汁或者椰子汁等代替。还有每天饮用牛奶是不对的。
2-我们是人类,是哺乳动物。因此,要准守规则,出生时母乳喂养。断奶之后仍能继续生活下去。
3-牛奶强健骨骼只是美国人的一种市场营销手段。在非洲和亚洲人们几乎不饮用牛奶。
4-牛奶不仅不能防止骨质疏松,还会给我们的外貌带来变化。我们需要的钙和动物蛋白的酸性中和后,会让我们的身体失去矿物质。失去矿物质就会影响全身,包括肌肤代谢,头发失去光泽等。
5-哈佛美国大学的一项研究发现,食用牛奶会增加前列腺癌和卵巢癌病。
6-牛奶中的粘液和身体自身试图驱逐这些粘液,往往会发生呼吸道过敏,鼻窦炎这些过敏症状。
后者生产牛奶的商家认为
1-牛奶远比豆浆,杏仁汁或燕麦更加实惠。
2-牛奶是拥有完整营养。“医学之父”希波克拉底说过,牛奶是非常完美的一种食物。
3-牛奶世界卫生组织和营养师推荐的高钙质品
4-我们是唯一喝牛奶的物种,这是事实。但是我们也是唯一会做饭,看报纸,会用互联网的物种,也是会散布谣言,编造阴谋的物种……从古至今,人类经历了食品的好与坏的年代,之所以人类繁衍不息,是因为母亲会选择认为好的事物给她的孩子。
5-如今也有很多的超市都有卖乳制品可以代替牛奶,比如酸奶,无乳糖奶酪。
6-牛奶可以预防疾病,研究表明,食用奶制品的人患心血管疾病的几率会降低17%。
7-临床研究表明,牛奶不会让人发胖。食用牛奶的人和不食用牛奶的人同时减肥,食用牛奶的人体重下降速度要高出10%。